Vino je duboko utkano u genetski kod naše obitelji.
Vinogradi u okružju našeg doma u Kaldiru tu su od pamtivijeka i mi se njima i danas bavimo jednako strastveno kao i naši preci.
Vrč za vino iz antičkog perioda pronađen u našem vinogradu koji se danas čuva u muzeju u Trstu svjedoči taj tisućljetni kontinuitet i služi nam kao svakodnevni podsjetnik na našu misiju, održati tradiciju vinogradarstva i vinarstva živom i prosperitetnom...
Ulogu današnjih čuvara te tradicije naše obitelji i našeg kraja imaju Albert i Nikola Benvenuti.

Naša vinarija

Vinarija se nalazi u sklopu obiteljskog doma u Kaldiru. U njoj svakodnevno nadziremo i brižno njegujemo sva naša vina. Fokusirani smo na tradicionalne načine dozrijevanja u starijim i aromatski neutralnim hrastovim bačvama te na tip vinifikacije koja na najkvalitetniji način čuva i izražava autentičnost i karakteristike terroira u našim vinima.